Platinum Series horno de convección, eléctrico(a)(s), plataforma simple, tamaño completo, electrónico regulador, rango de temperatura 100-500° F, sonda de penetración de alimentos, 60/40 puertas dependientes, (6) repisas de alambre enchapado en cromo, (12) 45.72cm x 66.04cm capacidad de bandejas para hornear, de acero inoxidable parte de adelante, lados & superior/superficie, porcelana esmaltada interior, 3/4 caballos de fuerza ventilador motor, NSF, cETLus
Fabricante | Alto-Shaam |
Modelo # | ALT-ASC-4E-E |
Empacado | Each |
SIZE | Full/standard |
CONTROLS | Thermostat And Timer |
CAPACITY PER DECK | 6 Pans |
INTERIOR FINISH | Porcelain |
KW PER DECK | 10.5 Kw |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel Front And Sides |
DECKS | 1 |