horno mixto con vaporera, gas, sin caldera, BLCM-61G apilado en(sobre) BLCM-101G, (13) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas, digital controles diales, reversible 9-, sonda de temperatura del núcleo de la carne, puerta de vidrio, carretel de manguera, incluye (8) repisas de alambre, de acero inoxidable exterior & interior, (1) 58,000 BTU & (1) 87,000 BTU, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BLCM-61-101G |
Empacado | Each |
STEAM TYPE | Boilerless |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
TYPE | Double Stacked |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
CAPACITY PER COMPARTMENT | (13) 12"x20" Pans |