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Horno Combinado con Fermentador, de Convección
(Doyon JAOP10G Convection Oven / Proofer, Gas)


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Doyon JAOP10G Convection Oven / Proofer, Gas
Doyon JAOP10G Convection Oven / Proofer, Gas (Magnified)
Doyon JAOP10G Convection Oven / Proofer, Gas

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Información del Producto

horno a propulsión de chorro de aire/gabinete de fermentación combinación, gas, (10) 45.72cmx66.04cm cubas, inyección de vapor, sistema de ventilador de contramarcha, controles programables, temporizador, sobre (12) gabinete de fermentación para bandejas con llenado de agua automático, puertas de vidrio, de acero inoxidable interior & exterior, ruedas, cETLus, NSF

Especificaciones

Fabricante Doyon
Modelo # DOY-JAOP10G
Empacado Each
PROOFER CAPACITY 12 Pans
DOOR TYPE Hinged Door(s)
OVEN SIZE Full
EXTERIOR FINISH Stainless Steel
DECK QTY 1
PROOFER QTY 1
OVEN CAPACITY 10 Pans
INTERIOR FINISH Stainless Steel

Dimensiones del Producto

  • Altura: 73.00"
  • Ancho: 53.50"
  • Profundidad: 53.50"
  • Peso: 1340.00 lbs
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