Cocedores a Vapor

SteamChef™ 3 Cocedor a Vapor de Convección, gas, sin caldera, (para) encimera, 1 compartimiento(s), (3) bandeja de tamaño completo (de) capacidad, 60-minuto(s) electromecánico temporizador & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, drenaje automático & nivel de agua controles, KleanShield ™ interior, estándar tratado(a) & agua del grifo conexión, de acero inoxidable exterior, 10.16cm patas ajustables con rebordeados pies, 32,000 BTU, UL, Energy Star®

SteamChef™ 6 Cocedor a Vapor de Convección, gas, sin caldera, (para) encimera, 1 compartimiento(s), (6) bandeja de tamaño completo (de) capacidad, 60-minuto(s) electromecánico temporizador & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, drenaje automático & nivel de agua controles, KleanShield ™ interior, estándar tratado(a) & agua del grifo conexión, de acero inoxidable exterior, 10.16cm patas ajustables con rebordeados pies, 32,000 BTU, UL, Energy Star®

marmita en(sobre) base modular, vaporización directa, 60.96cm, (1) 6 galón(es) 2/3 marmita de vapor enchaquetada con para levantar-de la cubierta, báscula manual, control de vapor el equipo incluye: Aguja tipo válvula de control de vapor, trampa de vapor, condensado colador, válvula de retención, boquillas & adaptadores/acoples (fábrica ensamblado(a) & montado en marmita), grifo de doble perilla, 50 valor en PSI (libras por pulgada cuadrada), hecho de acero inoxidable con 316 series acero inoxidable revestimiento/forro, pies con reborde ajustables

generador de vapor, eléctrico(a)(s), 60.96cm de ancho de la base estilo gabinete, diseño modular, con bisagras puerta de gabinete, estado sólido nivel de agua generador de vapor controles, despresurización automática a/en apagado, automático(a) recarga/repuesto en(sobre) inicio, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas ajustables

Marmita/Gabinete ensamblaje, gas, 60.96cm de ancho de la base estilo gabinete, con un(a) 6-galones marmita, altura estándar gabinete, con 200,000 BTU gas caldera, incluye cubiertas levantables, grifo de doble perilla, fregadero & drenaje, protector para salpicaduras

marmita en(sobre) base modular, vaporización directa, 91.44cm, (2) 10 galón(es) 2/3 marmitas con para levantar-de cubiertas, báscula manual, control de vapor el equipo incluye: Aguja tipo control de vapor válvulas, trampa de vapor, condensado colador, válvula de retención, boquillas & adaptadores/acoples (fábrica ensamblado(a) & montado en marmita), grifo de doble perilla, 50 valor en PSI (libras por pulgada cuadrada), hecho de acero inoxidable con 316 series acero inoxidable revestimiento/forro, pies con reborde ajustables

marmita en(sobre) base modular, vaporización directa, 91.44cm, (2) 6 galón(es) 2/3 marmitas con para levantar-de cubiertas, báscula manual, control de vapor el equipo incluye: Aguja tipo control de vapor válvulas, trampa de vapor, condensado colador, válvula de retención, boquillas & adaptadores/acoples (fábrica ensamblado(a) & montado en marmita), grifo de doble perilla, 50 valor en PSI (libras por pulgada cuadrada), hecho de acero inoxidable con 316 series acero inoxidable revestimiento/forro, pies con reborde ajustables

Marmita/Gabinete ensamblaje, eléctrico(a)(s), 91.44cm de ancho base del gabinete, 6-galones marmitas, altura estándar gabinete, en un 24 KW caldera eléctrica, incluye cubiertas levantables, grifo de doble perilla, fregadero & drenaje, y protector para salpicaduras, 316 revestimiento de acero inoxidable, instalado en la fábrica control de vapor kit(S)

generador de vapor, gas, 91.44cm de ancho de la base estilo gabinete, diseño modular, incluye potencia desplegable(s) kit, hecho de acero inoxidable, 300,000 BTU generador de vapor a gas

Marmita/Gabinete ensamblaje, gas, 91.44cm de ancho base del gabinete, 10-galones marmitas, altura estándar gabinete con 300,000 BTU gas caldera, incluye cubiertas levantables, grifo de doble perilla, fregadero & drenaje, protector para salpicaduras, 316 revestimiento de acero inoxidable, instalado en la fábrica control de vapor kit(S)

Marmita/Gabinete ensamblaje, gas, 91.44cm de ancho base del gabinete, 6-galones marmitas, altura estándar gabinete, con 300,000 BTU gas caldera, incluye cubiertas levantables, grifo de doble perilla, fregadero & drenaje, protector para salpicaduras, 316 revestimiento de acero inoxidable, instalado en la fábrica control de vapor kit(S)

agua enfriamiento módulo, fabricado en consola, para todo(a)s vaporización directa marmitas modelos de piso y/e batidora marmitas, de acero inoxidable exterior, interno(a) componentes contener 1-(de) vapor válvula de solenoide (1.905cm), 3-agua válvulas de solenoide (1.905cm), 1-válvula de retención (1.905cm), 115V/60/1PH

agua enfriamiento módulo, para montar en la consola, para todo(a)s vaporización directa marmitas modelos de piso y/e batidora marmitas, de acero inoxidable exterior, interno(a) componentes contener 1-(de) vapor válvula de solenoide (1.905cm), 3-agua válvulas de solenoide (1.905cm), 1-válvula de retención (1.905cm)

para cocinar canasta (12 galones)

para cocinar canasta (3 galones)

para cocinar canasta (6 galones)

Kit para Apilar, 6.35cm de altura espaciador para montar, desagüe colectivo & conexión para agua colector, base no incluido, para SteamChef™3

Tapa de apertura accionada por resorte (100-250 galón(es))

accionado con resortes tapa/cubierta (30 galón(es))

base/mesa para equipos, (2) repisas, 60.96cm x 73.66cm, 121.92cm de altura, hecho de acero inoxidable, para (2) 21CET8 o (1) 21CET8 & (1) 21CET16 o (2) 21CET16 cocedores a vapor (P/N 1054251)

apilable base, abierto(a) deslizables base de la repisa, 53.34cm x 60.96cm, hecho de acero inoxidable, un juego de carro para bandejas, patas ajustables, para modelo 1SCE modelos

base/mesa para equipos, sólo para marmitas simples, base abierta, 71.12cm x 66.04cm, 45.72cm de altura, de acero inoxidable superficie y cuadrada tubular patas con pies ajustables en la parte delantera & pies con reborde en la parte de atrás

marmita mezcladora, gas, horizontal mezclador, estacionario(a), 2/3 , 100 galones capacidad de trabajo, tipo 316 revestimiento de acero inoxidable, 3 HP controlador del agitador horizontal, 190,000 BTU