| PROVEEDORES | ||
| Accutemp | (1) | |
| Cleveland Range | (13) | |
| Groen | (12) | |
| Vulcan-Hart | (12) | |
| COMPARTMENTS | ||
| 1 | (1) | |
| 2 | (27) | |
| PAN CAPACITY | ||
| (10) 12"x20"x2-1/2" deep pans | (1) | |
| (3) 12"x20"x2-1/2 deep pans/compartment | (11) | |
| (5) 12"x20"x2-1/2 deep pans/compartment | (10) | |
| (6) 12"x20"x2-1/2 deep pans/compartment | (1) | |
| (6) 12"x20"x2-1/2" deep pans | (1) | |
| (8) 12"x20"x2-1/2 deep pans/compartment | (2) | |
| CABINET LENGTH | ||
| 24" | (17) | |
| 36" | (7) | |
| CONTROLS | ||
| digital | (1) | |
| manual | (19) | |
| STEAM GENERATOR | ||
| 45 mbtu each | (1) | |
| 100 mbtu | (1) | |
| 125 mbtu | (1) | |
| 200 mbtu | (5) | |
| 240 mbtu | (1) | |
| 300 mbtu | (2) | |
(Envío Rápido) conectado Evolution™ sin caldera, Cocedor a Vapor de Convección que presenta la tecnología de vapor vectorial, eléctrico(a)(s), acomoda (6) 30.48cmx 50.8cmx 6.35cm de profundidad bandejas, controles digitales, agua & conexión del desagüe necesita con cañería, garantía no anulada por la calidad de agua, no requiere filtración de agua, 10KW, 208V/60/3-PH, 28.0 Amperios, cordón con NEMA L15-30P, cULus listado(s), UL EPH classified, hecho en USA, Energy Star® (incluye soporte en configuración de selección)
SteamCraft® ultra 10 D sin presión vaporera, vaporización directa, 2 compartimientos, (5) 12 x 20 x 2-1/2 bandejas/compartimento, electromecánico 60 minuto(s) temporizadores, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas de acero inoxidable, 20-50 PSI (libras por pulgada cuadrada) entrante presión de vapor, requiere limpia (de) vapor, 51 vatios, 115V/50/1-PH
SteamCraft® Géminis ™ 10 sin presión vaporera, eléctrico(a)(s), 2 compartimientos generadores, (5) 12 x 20 x 2-1/2 bandejas/compartimento (de) capacidad, controles manuales, 60-minuto(s) temporizador mecánico & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, (de) vapor cierre interruptor, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas de acero inoxidable
sin presión Cocedor a Vapor de Convección, eléctrico(a)(s), 60.96cm, (2) compartimientos, (3) 12 x 20 x 6.35cm bandejas/por compartimiento de capacidad, controles de estado sólido, 60-minuto(s) temporizador mecánico & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, instantáneos (de) vapor modo de reserva, automático(a) drenaje, (de) vapor cierre interruptor, hecho de acero inoxidable, FSS base de acero inoxidable armazón/marco
SteamCraft® ultra 10 Cocedor a Vapor de Convección, sin presión, gas, 2 compartimientos, (5) 12 x 20 x 2 1/2 bandejas/compartimento (de) capacidad, controles manuales, 60-minuto(s) temporizador mecánico & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, (de) vapor cierre interruptor, encendido de chispa electrónico, 1 estándar tratado(a) & agua del grifo conexión, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas ajustables con rebordeados pies, 125,000 BTU
SteamCraft® Géminis ™ 10 Cocedor a Vapor de Convección, sin presión, gas, 2 compartimientos generadores, (5) 12 x 20 x 2-1/2 bandejas/compartimento (de) capacidad, SureCook controles, 60-minuto(s) temporizador mecánico & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, 1 estándar tratado(a) & agua del grifo conexión, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas ajustables con rebordeados pies, 144,000 BTU en total
SteamCraft® Géminis ™ 10 Cocedor a Vapor de Convección, sin presión, gas, 2 compartimientos generadores, (5) 12 x 20 x 2-1/2 bandejas/compartimento (de) capacidad, SureCook controles, 60-minuto(s) temporizador mecánico & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, 1 estándar tratado(a) & agua del grifo conexión, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas ajustables con rebordeados pies, 100,000 BTU en total, Energy Star®
SteamCraft® Géminis ™ 6 Cocedor a Vapor de Convección, sin presión, gas, 2 compartimientos generadores, (3) 12 x 20 x 2-1/2 bandejas/compartimento, Tercer Compartimiento bandeja almacenaje, controles manuales, 60-minuto(s) temporizador mecánico & manual (continuo vaporizador) conducto interruptor, abisagradas a la izquierda puerta(s), controles en la derecha, 1 estándar tratado(a) & agua del grifo conexión, hecho de acero inoxidable, 15.24cm patas ajustables con rebordeados pies, 100,000 BTU en total
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