Platinum Series horno de convección, gas, apilado, de profundidad estándar, encendido de chispa electrónico, manual regulador, rango de temperatura 100-500° F, 60/40 puertas dependientes, (6) repisas de alambre enchapado en cromo, (12) 45.72cm x 66.04cm capacidad de bandejas por plataforma, de acero inoxidable parte de adelante, lados & superior/superficie, porcelana esmaltada interior, 100,000 BTU, 3/4 caballos de fuerza ventilador motor, NSF, cETLus
| Fabricante | Alto-Shaam |
| Modelo # | ALT-2-ASC-4G-STK |
| Empacado | Each |
| CAPACITY PER DECK | 6 Pans |
| SIZE | Full/standard |
| DECKS | 2 |
| INTERIOR FINISH | Porcelain |
| EXTERIOR FINISH | Stainless Steel Front And Sides |
| CONTROLS | Thermostat And Timer |
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