horno mixto con vaporera, eléctrico(a)(s), caldera, BCM-61E apilado en(sobre) BCM-101E, (13) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas por compartimiento, digital controles diales, reversible 9-, sonda de temperatura del núcleo de la carne, puertas de vidrio, carretel de manguera, halógeno luces, CombiWash, incluye (8) repisas de alambre, de acero inoxidable exterior & interior, (61E) 9.0 KW, (101E) 18.0 KW, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BCM-61-101E |
Empacado | Each |
TYPE | Double Stacked |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
CAPACITY PER COMPARTMENT | (13) 12"x20" Pans |
STEAM TYPE | Steam Generator |