horno mixto con vaporera, gas, apilado, (14) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel bandeja o (7) 45.72cm x 66.04cm Bandeja de tamaño completo de capacidad por compartimiento(s), Vaporizador Ajustable, vez/tiempo a Delime indicador & Vario (de) vapor®, 4-, centro sonda de penetración, puerta de vidrio, doble Escenario(etapa) pestillo de la puerta, 13-posiciones para las guías de la rejilla, (5) repisas de alambre, carretel de manguera retractable, piezas de ferretería para ensamblaje & 10.16cm ruedas de baja envergadura, 230,000 BTU en total, (2) 1/2 HP, cETLus, NSF
| Fabricante | Blodgett Combi |
| Modelo # | BLC-BCX-14G-DBL |
| Empacado | Each |
| STEAM TYPE | Steam Generator |
| TYPE | Double Stacked |
| FULL SIZE SHEET PAN CAPACITY | (7) 18" X 26" Pans |
| FULL SIZE HOTEL PAN CAPACITY | (14) 12" X 20" Pans |
| CONTROL TYPE | Mechanical |
| INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
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