horno mixto con vaporera, gas, (14) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel bandeja o (7) 45.72cm x 66.04cm Bandeja de tamaño completo (de) capacidad, puerta de vidrio, Vaporizador Ajustable, vez/tiempo a Delime indicador & Vario (de) vapor®, 4-, centro sonda de penetración, doble Escenario(etapa) pestillo de la puerta, 13-posiciones para las guías de la rejilla, (5) repisas de alambre, carretel de manguera retractable, de acero inoxidable parte de adelante, lados, superior/superficie & parte de atrás, base de piso con rejilla soportes, 115,000 BTU, 1/2 HP, cETLus, NSF
| Fabricante | Blodgett Combi |
| Modelo # | BLC-BCX-14G-SGL |
| Empacado | Each |
| TYPE | Floor Model |
| STEAM TYPE | Steam Generator |
| FULL SIZE SHEET PAN CAPACITY | (7) 18" X 26" Pans |
| FULL SIZE HOTEL PAN CAPACITY | (14) 12" X 20" Pans |
| CONTROL TYPE | Mechanical |
| INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
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