horno mixto con vaporera, gas, sin caldera, (8) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas, pantalla táctil controles, múltiple(s) para cocinar funciones, almacena hasta 500 Recetas, exterior sonda de penetración, USB puerto, HACCP (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), automático(a) CombiWash, reversible 9-, puerta de vidrio, puerta(s) montado bandeja para goteo, 54.61cm alto base con listones & pies ajustables, de acero inoxidable exterior & interior, 71,500 BTU, CETL, ETL, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BLCT-101G |
Empacado | Each |
TYPE | Large Model Requires Stand |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
CAPACITY PER COMPARTMENT | (8) 12"x20" Pans |
STEAM TYPE | Boilerless |