(abastecimiento modelo) CONVOTHERM mini Hornos mixtos vaporera, eléctrico(a)(s), sin caldera, de tamaño medio, easyTouch controles programables, para temperatura, tiempo y sonda para el núcleo, 250 Receta programa (de) capacidad, para cocinar funciones para aire caliente, (de) vapor, Mixto, Retermalización, Cook & Hold, "delta T" lento para cocinar y/e "crujiente & Sabroso", limpieza automática sistema, incluye (3) rejillas de alambre, capacidad para (3) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, (3) 33.02cm x 45.72cm bandejas de tamaño medio, (3) 30.48cm x 50.8cm alambre canastillas para freir, 10.16cm patas ajustables con rebordeados patas, IPX4, cULus, UL EPH classified, UL-listado(s) Sin ventilación exterior (no campana requerido(a)(s) - local códigos prevail)
Fabricante | Convotherm |
Modelo # | COV-OES-6-10ET-MINI-STK |
Empacado | Each |