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Horno de Convección/de Vaporización, Eléctrico
(Doyon CAOP12 Convection Oven / Proofer, Electric)


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Doyon CAOP12 Convection Oven / Proofer, Electric
Doyon CAOP12 Convection Oven / Proofer, Electric (Magnified)
Doyon CAOP12 Convection Oven / Proofer, Electric

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Información del Producto

California Series horno/gabinete de fermentación combinación, eléctrico(a)(s), doble hornos con rack giratorio, (12) 45.72cm x 66.04cm cubas, sistema de ventilador de contramarcha, control de temperatura digital & temporizador, al costado (32) gabinete de fermentación para bandejas con llenado de agua automático, puertas de vidrio, de acero inoxidable interior & exterior, ruedas, cETLus, NSF

Especificaciones

Fabricante Doyon
Modelo # DOY-CAOP12
Empacado Each
PROOFER QTY 1
DECK QTY 2
PROOFER CAPACITY 32 Pans
OVEN SIZE Revolving
EXTERIOR FINISH Stainless Steel
DOOR TYPE Hinged Door(s)
INTERIOR FINISH Stainless Steel
OVEN CAPACITY 12 Pans

Dimensiones del Producto

  • Altura: 76.25"
  • Ancho: 76.88"
  • Profundidad: 52.88"
  • Peso: 1832.00 lbs
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