Enfriador rápido/Abatidor de temperatura con Deshielo modo, vertical, refrigeración incorporada, (16) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm capacidad de bandejas, 6.5cm espacio entre las repisas, 140libras. enfria de(desde) 194°Fahrenheit hasta 37°F en 90 minutos, 100 libras. congela de(desde) 194°Fahrenheit hasta 0°F en 240 minutos, (1) sonda de penetración para tomar la temperatura del centro, control electrónico con LCD pantalla de temperatura, HACCP (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) monitoreo, seguridad microinterruptor, controles programables, RS 485 conexión, descongelado manual, refrigeración montada en la parte inferior, hecho de acero inoxidable, pies ajustables, 2.3 HP, cETLus, ETL
Fabricante | Victory |
Modelo # | VIC-VBCF-16-140U-TM |
Empacado | Each |