Categorías

California Series horno, gas, horno simple con rack giratorio, (6) 45.72cm x 26 cubas, sistema de ventilador de contramarcha, programable PANTALLA SENSIBLE AL TACTO control, sistema de inyección de vapor, puertas de vidrio de visión completa, hecho de acero inoxidable, 75,000 BTU, 3/4 HP, cETLus, NSF

modelo de piso rebanadora de pan, 16mm (1.5875cm), hasta (100) panes de molde por hora, máximo largo 17 .7938cm (440 mm), migas cajón(es), Mecánicamente asistido , automático(a) apagado(parar), ruedas (2 con seguros(frenos)), 2/3 HP, 120V/60/1-PH, 6.0 Amperios, NEMA 5-15P, cETLus

modelo de piso rebanadora de pan, 18mm (1.905cm), hasta (100) panes de molde por hora, máximo largo 17 .7938cm (440 mm), migas cajón(es), Mecánicamente asistido , automático(a) apagado(parar), ruedas (2 con seguros(frenos)), 2/3 HP, 120V/60/1-PH, 6.0 Amperios, NEMA 5-15P, cETLus

Croissant Cortador cuchillas (solamente), para LMA630 solamente, corta (cortes) 3 Croissants (16.51cm (de) ancho)

Croissant Cortador cuchillas (solamente), para LMA630 solamente, corta (cortes) 4 Croissants (12.7cm (de) ancho)

hidráulico separadora de masa, 20 pieza(s) (3.5 - 28 onzas), divide hasta 35 libras de masa, aluminio cubierta con manija de seguridad, hojas de acero inoxidable & construcción, ruedas, 2 HP, 208-240V/60/3-PH-PH, 8 Amperios, NEMA L15-20P

digital medidor de agua, 120V/60/1-PH

laminador de masa, (para) encimera, dos (2) juegos de rodillos, hojas hasta 30.48cm (de) ancho, hasta 600 piezaspor hora, teflón rodillos, ajustable(s) rodillo , acero inoxidable Raspador, hecho de acero inoxidable, 1/2 caballos de fuerza motor, cETLus, ETL-condiciones de salubridad

laminador de masa, (para) encimera, un(a) (1) juego de rodillos, hojas hasta 30.48cm (de) ancho, hasta 600 piezaspor hora, teflón rodillos, ajustable(s) rodillo , acero inoxidable Raspador, hecho de acero inoxidable, 1/2 caballos de fuerza motor, cETLus, ETL-condiciones de salubridad

laminador de masa, (para) encimera, dos (2) juegos de rodillos, hojas hasta 45.72cm (de) ancho, hasta 600 piezaspor hora, teflón rodillos, ajustable(s) rodillo , acero inoxidable Raspador, hecho de acero inoxidable, 1/2 caballos de fuerza motor, cETLus, ETL-condiciones de salubridad

laminador de masa, (para) encimera, dos (2) juegos de rodillos, hojas hasta 45.72cm (de) ancho, hasta 600 piezaspor hora, teflón rodillos, ajustable(s) rodillo , acero inoxidable Raspador, hecho de acero inoxidable, 1/2 caballos de fuerza motor, cETLus, ETL-condiciones de salubridad

laminador de masa, (para) encimera, un(a) (1) juego de rodillos, hojas hasta 45.72cm (de) ancho, hasta 600 piezaspor hora, teflón rodillos, ajustable(s) rodillo , acero inoxidable Raspador, hecho de acero inoxidable, 1/2 caballos de fuerza motor, cETLus, ETL-condiciones de salubridad

DM Series Pan Formadora, (para) encimera, hasta (2500) rollos/hora(s) (1.75 - 42.33onzas.), (3) rodillos, controles manuales, fibra sintética faja/cinturón, retractable alimentación mesa, tolva Safety System, hecho de acero inoxidable, 1-1/2 HP, 208-240V/60/3-PH, 8.0 Amperios

automático(a) masa , Rondas hasta 800 porciones por hora (7onzas - 36onzas), 60% absorción proporción, 15.24cm entrada vertedero, hecho de acero inoxidable, 120V/60/1-PH, 6 Amperios, NEMA L5-15P, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, hecho en USA

gabinete de fermentación, para carro(s), una sección, (de) capacidad un(a) canastilla simple o (36) 45.72cm x 66.04cm bandejas para hornear en(sobre) 6.35cm centros, estado sólido de calor/humedad controles, automático(a). entrada de agua, puerta de vidrio totalmente transparente, de acero inoxidable interior y exterior, piso de aluminio, NSF, cETLus, hecho en USA

gabinete de fermentación, para carro(s), una sección, (de) capacidad un(a) (TLO) doble o (2) simple/un(a) solo(a) , estado sólido de calor/humedad controles, automático(a). entrada de agua, puerta de vidrio totalmente transparente, de acero inoxidable interior y exterior, piso de aluminio, NSF, cETLus, ETL

Calentador de alimentos/vitrina, (para) encimera, con tres repisa interior rack, (de) capacidad (3) 45.72cm (de) diámetro. pizzas, dentro cuba baño maría para humedad, control de calor ajustable, parte frontal de vidrio templado, lados & puertas, de acero inoxidable interior & exterior, 120V/60/1-PH, 8.2 Amperios

Calentador de alimentos/vitrina, (para) encimera, con cuatro repisa interior rack, (de) capacidad (4) 45.72cm (de) diámetro. pizzas, dentro cuba baño maría para humedad, control de calor ajustable, parte frontal de vidrio templado, lados & puertas, de acero inoxidable interior & exterior, 120V/60/1-PH, 11 Amperios

Calentador de alimentos/vitrina, (para) encimera, con cuatro repisa interior rack, (de) capacidad (4) 45.72cm de diámetro pizzas, dentro cuba baño maría para humedad, control de calor ajustable, parte frontal de vidrio templado, lados & puertas, no superficie o logotipo, de acero inoxidable interior & exterior, 120V/60/1-PH, 11 Amperios

Calentador de alimentos/vitrina, (para) encimera, con giratorio tres niveles interior rack, (de) capacidad (3) 45.72cm (de) diámetro. pizzas, dentro cuba baño maría para humedad, control de calor ajustable, parte frontal de vidrio templado, lados & puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, 120V/60/1-PH, 8.4 Amperios

Calentador de alimentos/vitrina, (para) encimera, con giratorio cuatro nivel(es) interior rack, (de) capacidad (4) 50.165cm (de) diámetro. pizzas, dentro cuba baño maría para humedad, control de calor ajustable, parte frontal de vidrio templado, lados & puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, 120V/60/1-PH, 11.5 Amperios

Calentador de alimentos/vitrina, (para) encimera, con giratorio cuatro nivel(es) interior rack, (de) capacidad (4) 50.165cm de diámetro pizzas, dentro cuba baño maría para humedad, control de calor ajustable, parte frontal de vidrio templado, lados & puerta(s), no superficie o logotipo, de acero inoxidable interior & exterior, 120V/60/1-PH, 11.5 Amperios

separadora de masa/, semi-automático, 15 pieza(s), 2.1 onzas. - 7 onzas., incluye (3) placas redondeadas de plástico sanitario, de acero inoxidable para cortar cuchillos, rueda montado, intercambiable(s) masa cabeza, ETL