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Horno Combinado con Fermentador, de Convección
(Doyon CAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas)


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Doyon CAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas
Doyon CAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas (Magnified)
Doyon CAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas

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Información del Producto

California Series horno/gabinete de fermentación combinación, gas, horno simple con rack giratorio, (6) 45.72cm x 66.04cm cubas, sistema de ventilador de contramarcha, control de temperatura digital & temporizador, sobre (12) gabinete de fermentación para bandejas con llenado de agua automático, puertas de vidrio, de acero inoxidable interior & exterior, ruedas, cETLus, NSF

Especificaciones

Fabricante Doyon
Modelo # DOY-CAOP6G
Empacado Each
EXTERIOR FINISH Stainless Steel
PROOFER CAPACITY 12 Pans
PROOFER QTY 1
OVEN SIZE Revolving
DECK QTY 1
OVEN CAPACITY 6 Pans
DOOR TYPE Hinged Door(s)
INTERIOR FINISH Stainless Steel

Dimensiones del Producto

  • Altura: 76.38"
  • Ancho: 43.88"
  • Profundidad: 57.75"
  • Peso: 1360.00 lbs
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